Action de grâces : repas de fête sans exploser le budget

Notez un montant max pour le repas (protéine + accompagnements + dessert). Sans chiffre, chaque « rabais » entre dans le panier.

Sur SimpleICI, cherchez dinde/poulet et féculents après le plafond — pas avant.

Comparez au kg. Une dinde « −30 % » plus grasse ou plus grande que besoin n’est pas une économie si vous jetez la moitié.

Poulet entier ou rôti peut gagner pour 4–6 personnes. La dinde n’est obligatoire que si vous la voulez vraiment.

Courges, choux, pommes de terre, canneberges : la saison joue pour vous. Prenez le vrac quand le filet est trop mûr ou trop cher à l’unité.

Les farces et sauces en pot : calculez le coût par portion. Souvent, oignons + pain + beurre maison gagne.

Cuisiner pour 12 quand vous êtes 7 crée des restes non planifiés — et un second passage en magasin. Comptez +2 max, pas +50 %.

Demandez qui amène quoi. Un plat par foyer vaut mieux que trois desserts identiques en promo.

Une liste de 15–20 lignes : protéine, 3 légumes, 1 féculent, 1 dessert, 2 consommables. Le reste est optionnel.

Les aubaines complètent cette liste ; elles ne l’inventent pas.